マルキタの蟹のびっくり福箱をお取り寄せ♪

結婚記念日用に奮発して、旦那様の大好きな蟹をお取り寄せしました。 蟹が食卓にのるなんて贅沢だけど、以前から気になっていたセットだったんです^^ 結婚記念日前日、クール宅急便で届いたのが上の画像です(海老は同梱で注文したもの) ちなみに、これはLL・L・M・Sサイズある中の、Mサイズ。 そして、一番右にあるあぶら蟹は生きておりました~! 他にも、タラバ蟹、ズワイ蟹と蟹のびっくり箱状態・・・
「活蟹なんて届いても、さばけない~」って私も初めは思ってましたが、きちんと同封のパンフレットに捌き方がのっていますので大丈夫!
ちょっと勇気がいるんだけど、パンフレットどおり、キッチンバサミで足を切っていきます。
あ、軍手は用意しておいたほうがいいですね。手が痛いので。
捌き終わったらホットプレートで簡単調理
捌き終わったら、あとは、このようにホットプレートで、蒸し焼きにしたらOK。茹でたりしなくても食べられるなんて!こんな風に食べたの初めてです。 アツアツプリプリをハフハフしながら食べられます!旦那様も「うまい!」を連呼。夫婦でついつい、お酒がすすんじゃいました
ただ、いばら蟹だけは、解凍して食べてみたところ味がイマイチだったので、バター&ガーリック&塩コショウでソテーして食べました。
(いばら蟹、これがまたでかかった・・・)
ひと手間加えてあげたら、美味しく変身してくれてひと安心。
お取り寄せしてみて「これで採算とれるの?」と心配になるくらいの内容でした。
足折れはあったものの、そんなの気にしません(笑)アツアツの蟹を食べたこともなかったですしね。
甘くてぷりっぷりの蟹は、活蟹ならではだと思います。
冷凍の蟹も、パンフレットの説明どおりに解凍してあげると、美味しくいただけちゃいます。
(いばら蟹はイマイチでしたが!)
家族の記念日や、身内へのサプライズな贈り物には、ピッタリなお取り寄せだなあと思いました^^
蟹のマルキタ北村水産の訳あり蟹お取り寄せ・通販情報
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2005年05月19日
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