バースデーケーキ作りました。
先日の日記で、旦那の両親に、一足早くお誕生日を祝ってもらった娘ですが、当日は我が家で、家族3人でお祝いしました。私からのプレゼントは、手作りケーキ。
過去にスポンジケーキ作りに失敗してから、トラウマになり・・・スポンジケーキは、市販の素で作っていたのですが、今年はスポンジから手作りしました。
こちらのレシピを参考に作ったら、上の画像の通り、膨らんでくれました
かなり嬉しかった
これで、ケーキ作り、最大の難関は突破
なんとか、かんとか、形になりました。いびつなデコレーションも、手作りならではと言うことで（笑）
自分で言うのもアレですが！美味しかったんですよっ！こう見えても～！（信じてっｗ）
苺は、安いのを買ったので、形がいびつなんだよね・・・でも大粒で美味しかった。
スポンジのトラウマが無くなった今、私の次の宿題は、デコレーションの技術（笑）
で、誕生日の食卓ですが・・・ケーキ作りに、全てを費やした結果、一番簡単な、焼肉となりました～
とにかく、3歳おめでとう♪子供の成長って早いなぁ。
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2006年12月21日
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