とらふぐ刺し・ふぐチリ・ヒレ酒のとらふぐセットをお取り寄せ

株式会社豊後水産
豊後とらふぐ増量セットのお取り寄せレビューです。
薬味から、ふぐ用のポン酢まで、全てセットだったので、チリ用の野菜だけ用意しておきました。ちなみに、ふぐ刺しのお皿はプラスチックではなく、陶器のお皿で届き、びっくり。
セットの内容はふぐ刺し、ふぐチリ、ヒレ酒、ふぐの皮の湯引きまでついてますっ。
初めてのふぐ!まずは、ふぐ刺しからいただきました♪
ネギをくるっと巻いて一口![]()
んんんん!おいし~っ!!!
なんて説明したらよいのか、まず、歯ごたえに驚きました!すごい弾力~!ぷりぷりっとしていて、
初めての食感!!この食感が病みつきになるのですね。
3歳の娘もパクパク(チョット!チョットチョット!大事に食べてよ~!)
かなり気に入ったようです・・・![]()
なにしろ、初めてのふぐなので、比べる事が出来ないのですが・・・
ふぐ刺し、私には、期待通りの美味しさで大満足。
続いて、ふぐチリなんですが、これは、残念ながら、チリ用のアラが・・・ほとんど食べるところがなく・・・チマチマ身をほじくり、野菜をつつき終了~
早々に雑炊にしちゃいました。
(雑炊もお楽しみだったの~)
この雑炊がまた、ヤバイ。美味しい。ツヤツヤピッカピカ。ふぐの出汁がバッチリ効いていて、私の鍋雑炊ランキング1位に躍り出ました。
すき焼きの後の雑炊より美味しいわっ!(笑)
チリ用のアラは、少し残念でしたが、充分に初めてのふぐを堪能できました。
とらふぐを自宅で食べられるなんて、ホント贅沢ですよね。
ヒレ酒は、まだ飲んでいないので、そのうち、あぶって、日本酒に入れて飲んでみたいと思ってます![]()
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2007年01月13日
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