大好き！青い花のスイートポテト食べました。

先日、青森市内から、一時間ちょっとのところにある、弘前市へ行く用事があったので、お土産に青い花のスイートポテトを買って帰りました
（実は、青森市内の駅ビルにも売ってるんだけど）
この「青い花」のスイートポテト、青森県内ではかなり有名なんです。
我が家でも、みんな大好き
見た目、ずっしり重たそうでしょ？
（持っても重いんですが）
こんな風貌のスイートポテト、ちょっとないですよね。

かなり、大きめ太めのサツマイモを縦半分に切って、その中にスイートポテトが詰まっている感じです。

左の画像のように裏返すと、焼き芋状態です

さつま芋の大きさによって、スウィートポテトの大きさも違ってくるので、店頭では、大きさごとに値段が違います。

切ると、↑こんな感じです。焼き芋の土台に、カスタードクリームと、滑らか～なお芋のペーストが乗っかってます

これだけ、ボリュームあるスイートポテトなんですが、焼き芋の土台があることで、味と食感にメリハリがついて、飽きずに食べられます♪このハーモニーが・・・
ぜ・つ・みょ・う！なんです。
甘すぎないのも私は気に入ってます。このスイートポテト、お取り寄せもできるのですが、そのＳＨＯＰに、スイートポテトの美味しい食べ方が紹介されてました。

～青い花のスイートポテトの美味しい食べ方～

１．冷蔵庫でしっかり冷やして・・・

　お芋のペーストが締まって冷っと冷たくてオイシイ～～～～！夏場は冷やして食べると最高♪さつまいもは栄養豊富だから、夏ばて解消にも♪また、室温に戻してから食べるのもグゥ！！

２．オーブンでちょっと焼く

　焼くと、まさに焼きたてのスウィートポテトが味わえちゃうのですっ！！

３．一押し！レンジでほんのちょっとだけチン
♪
　お好みの大きさにカットして、ほんのちょっとだけ（１５～３０秒程度でいいです）チンすると、お芋の外側はホクホク暖かいのに、中のカスタードはまだちょっと冷たくて、とろ～り・・・という幸せな食感を楽しむ事ができます(^^

温めるとお芋のペーストがやわらかぁ～くなります(^-^)
カットしてから温めてくださいね♪

青い花のスイートポテトをお取り寄せ
かめあし商店さんの青い花のスウィートポテトからお取り寄せできます。