壱岐もの屋さんのもちもちチーズプリンをお取り寄せ

一口食べた感想は・・・・

びびびびびみょう・・・（ゴメンナサイｲ・・・）

『もちもち』と言うよりも、お菓子を焼く前の生地？（ホットケーキとか・・・）それに近い感じがしたのと、プリンと言うイメージとはかけ離れた味に驚きました。

原材料を見てみると、ゴルゴンゾーラソース・・・グラニュー糖・・・タピオカ・・・・

しょうゆΣ(*ﾟДﾉ|

ビミョウの正体は、しょうゆと、プリンと言うイメージで食べた私の、ギャップからだと思います。
ショップさんの商品説明を見てみると、なるほど！と思いました。

実は、正式にはこれは、お菓子ではありません。旅館の懐石料理の前菜です。 でも？ 口に入れると、ほわーぽわーっととけていく。 ワインと一緒に楽しむと最高の組み合わせです。

ほかにも『チーズ豆腐』　『チーズ寄せ』と言う表現をしてましたので、これはもう『お料理』として食べるほうがしっくり来ます！

私もプリンではなく、お料理のイメージでもう一度食べてみたら、『悪くないじゃん』に変わりました。
そもそも、懐石料理の前菜で出されているものを、私と娘は、お昼の食後に、デザートとして食べる時点で間違っていたのかもしれません（笑）

でもっ！！！

デザート？プリン？チーズケーキ？いったい何なのでしょうか。

って、同封されてきた、ショップさんのパンフに書いてあるし！も～。私が聞きたいです。これは何なのでしょうか

■もちもちチーズプリンをお取り寄せ

もちもちチーズプリン(箱入り）