シェフ・アサヤマ芦屋の半熟ケーキ とろっとち～ず

シェフ・アサヤマ芦屋の半熟ケーキ とろっとち～ず

こんな風に、カップタイプのチーズケーキ。冷凍で届いたので、説明どおり冷蔵庫で約6時間解凍してから頂きました

■１つで、２つの味が楽しめます
カップの中は二層になっていて、上はしっとりなめらかでクセのない、ベイクドケーキ。下の層が、クリーミーな舌触りのケーキの2つの層からできています。
チーズケーキ独特の酸味、クセの少ない、チーズ嫌いな方でも食べられそうなケーキです。
優しい味でした。
■とろっとちーずのもう一つの食べ方
解凍後フタを取り、オーブントースターまたはオーブンに入れ180℃で1～2分程温めてください。中のクリームが溶けて新たな食感が生まるそうです。
私は・・・これを食べてしまってから知り、いたく後悔しました
温めて食べるとトロッとするそうです。スフレみたいな感じに。

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