福梅本舗の梅干

旦那さんの実家へのお中元は、梅干し商人『福梅本舗』さんの梅干だったのですが、お義母さんが２つほどおすそわけ？してくれました。
自分で贈ったものを味見できるなんて、中々ないよね。
といいつつお歳暮のローストビーフも味見させてもらったんだけど。
私は自分で食べたいものを贈るので、味見させてもらえるのは非常にありがたいです♪こうしてレビューも書くことができるし＾＾

今回お中元として贈った梅干は梅干し商人『福梅本舗』さんの、【紀州特選南高梅】華結という梅干です。
上の写真のように、一つ一つ丁寧に包装されている、とても高級感のある梅干です。テレビでこんな梅干を見るたび、「食べてみたいわ～」とよだれを流して見ていた私。。。だからホント、自分で贈ったものなんだけど、味見できて嬉しい＾＾

袋を開けてみると、一粒がとても大きい梅干が。(上の画像は拡大してますが)食べ応えありそうでしょ？
この梅干は、紀州南高梅の中でも厳選された、特選の紀州南高梅が使われているそうです。

福梅本舗の特選紀州南高梅の味は？

早速白いご飯にのせて頂きました。中の柔らかい梅の果肉と、酸っぱさ、甘さ加減もちょうど良い具合にマッチしてます。ほんとやわらか～い。ご飯がすすみまくり！しかも、驚いたことに・・・梅干嫌いだったうちの娘(3歳)がこの梅干食べましたよ。びっくりです。確かに、普段食べている梅干は、この梅干一粒分のお値段で・・・8個くらい入っている梅干ですが・・・(汗) ちょっと福梅本舗さんの梅干食べちゃうと、普段の梅干が悲しくなってしまう。。。。そんな梅干でした。なんたって、あの料理人、森野熊八さんに「世界一の梅干」と言わせてしまう梅干ですから、味はお墨付きです＾＾

実家の両親も喜んでいたので、これからは、この梅干・・・お取り寄せの出番が増えそうです！
私はご贈答用の「華結」にしたけれど、ご家庭用や、お試しセットもありますよ。