珈琲の富田屋｢アンデスコンドル｣

珈琲豆販売　珈琲の富田屋さんの珈琲、今回は豆のまま届いたアンデスコンドルのご紹介です。｢あざやか・コク・さわやかな香り。コンドルが運んで来た黒い麻薬｣と言う説明を見て、ちょっとドキドキな私。

袋から豆を出してみました。珈琲豆ってかわいいですよね＾＾娘がおままごとで使うといって、何粒か持って行ってしまいましたが。その気持ちわかります。
豆のままでもふんわり珈琲の香ばしい香りが。

早速、久しぶりにミルを引っ張り出して来て、豆をセット。我が家のミルは、メリタの電動タイプのミルです。ボタンを押しながら挽きます。ガーーーっと挽くと、珈琲の香りが広がります。これぞ豆から挽く醍醐味！アンデスコンドルは華やかな香りが特徴とのことでしたが、ホント、挽いただけでもものすごく良い香り。深呼吸しちゃいました。

まずは、味見のためブラックで。アンデスコンドルは、香りがすごく良いと言うことと、酸味が少なく、コクがあります。後味もスッキリしていて好きな珈琲です。さらにいつもどおり、ミルク＆お砂糖を入れたら、たまりませんでした。ああ、美味しい。しあわせ
アンデスコンドルがもともと香りが良いと言うのもかなりあると思うけど、やっぱ豆から淹れると美味しいですね～！めんどくさがらず、これからはもっとミルを活用しよっ。