羽田空港限定 メリーチョコレートのショコラ・オ・マロン
バレンタインデーも来月と近くなってきましたが、今日ご紹介するチョコレートは、まさしくバレンタインデーにぴったり。
メリーチョコレートの羽田空港限定「ショコラ・オ・マロン」。
メリーチョコレートは青森でもデパ地下なんかでお馴染みなのですが、この「ショコラ・オ・マロン」は羽田空港限定ですので、ちょっと特別なチョコレートです。 真ん中にはクリーム、それを厳選されたイタリア産のマロンペーストが包み、さらにそれを上質のガナッシュチョコレートで包み込んだ一品です。
ガナッシュチョコレート
溶かしたチョコレートにたっぷりの生クリームを加えたり、または温かい生クリームにチョコレートを溶かし込んで作る口溶けの良いチョコレートです。トリュフのセンターなどに使われます。
日本チョコレート協会・ココア協会 大辞典より
見た感じトリュフだったので、そんなイメージで食べたら、、、
「おおっ!すごく柔らかい!」それでまず驚きました。 そして真ん中に入っているマロンペースト&ホイップクリームがまたいいアクセントになってます。すごく美味しい!チョコレート好きな方は、羽田空港へ行く機会があったら、ぜひぜひ食べてみてほしいです。
一粒食べたら思わず笑みがこぼれちゃうチョコレートですよっ これならバレンタインデー大成功!とまではいきませんが、味は間違いないはずです。 私はまた・・・お土産で買ってきてもらおう・・・待ってます(笑)
実は私、このお土産の存在を忘れていて、しばらくたってから食べたの。だからクリームがちょっともったりしているのだけど・・・他の方が載せている画像ではクリーミーでした^^
羽田空港限定 メリーチョコレートのショコラ・オ・マロン
ブルースカイ 羽田空港支店 1.3.11.14.15.22番ゲートショップにて購入できるそうです。
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2008年01月09日
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