青森発！ながいもっくる

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じゃがポックルをバリバリ意識しているお菓子を発見！
青森県発｢ながいもっくる｣というお菓子です。←意識してるよね？（笑）
(青森県は長芋の生産量日本一です)

ながいもっくるとは？

青森産の厳選した長いもだけを使い、自然の味にこだわりました。「藻塩」であっさりと塩味に仕上げたカラダにやさしい“ねばねば食材”の長芋スナック。長いもには粘りの主成分「ムチン」や、余分な塩分を排出するカリウム、さらにアミラーゼなどの消化酵素が含まれていて、消化が良いのはもちろん、一緒に食べた物の消化も促進する効果があるそうです。

ながいもっくる食べてみた感想は？？

食感はゴリゴリ、バリバリと固めです。ほんと、素朴な味。塩気も少なめ。じゃがポックルと比べると、じゃがポックルの方が美味しいですが、長いもって体にいいですからね。こんな風にスナックにするのっていいと思います。ネバネバが苦手な方でも大丈夫だし、子供にも、普通のスナック菓子よりは、シンプルに作られたこういうお菓子の方を食べさせたいです。
そうそう！ながいもっくる、噛んで行くと、すこーし、ネバネバ感が感じられるんです、ほんの少しだけど。
ほんと長芋で作られているのね～って実感できますョ。

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