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利久の牛タン

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旦那さんの仙台土産。利久の牛タンです^^ 直接利久へ行って買ってきてくれたのでこんなパッケージですが。 それにしても、普段見る牛タンとは見た目から違うわ♪♪肉としての迫力が違います!笑 この状態でもものすごーく美味しそう(^¬^)


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厚切りの牛タンをホットプレートに並べ、両面をサッと焼いていきます!その間にホカホカご飯と忘れてはいけない、ビールも用意!

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タン塩焼き上がりました!まずはそのまま頂きます~♪ 厚いのに柔らかい!じゅ~しぃ~ッ美味しい~ッ;; 確か、一人前4切れほどだったと思うんだけど、厚切りなので大満足できちゃいます。2枚目はレモンを付けて。
私、こうしてお土産では牛タン食べているんだけど。。。仙台で食べたことがない。
仙台へは何度も行っているのにー。次回はぜひぜひ現地で食べてみたいものです!牛タン定食&タン刺し食べてみたいわ。 ちなみに旦那は「味の牛タン 真助」と言うお店で今回食べたらしい!いいなあ・・・この真助はあの、イチロー選手も来店していたとか。うらやましいぞ~!
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2008年02月08日

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