ペンギン食堂の石垣島ラー油はすごかった！
先日テレビ放送された後気になって気になってお取り寄せした、石垣島ラー油。
さむ～い青森の我が家にやってきました＾＾
手にとって感激。これこれ。このパッケージだよ～！普段、私のお取り寄せしたものにそれほど興味のない旦那様も、二つ並んだ石垣島ラー油を発見し
「おっ！このラー油！使っていい？」と興味深々。
以前どっちの料理ショーで取り上げられていたらしく、それで覚えていたみたい。
石垣島ラー油って？
最近、あちこちで見かける「石垣島ラー油」。
このラー油は、石垣島にあるペンギン食堂を営む辺銀さん夫妻が、小さな島唐辛子をベースに、島の香辛料など体に良い食材をたっぷり使って作られたラー油。
1回の仕込みには10時間もかかるそう。
店頭においていたところ、評判になり販売以来が相次いだという、すごいラー油が「石垣島ラー油」です。
カラダに良い食材がた～っぷりな石垣島ラー油は、島唐辛子、唐辛子、春ウコン、秋ウコン、ピパーチ、石垣の塩、黒糖、黒豆、白ゴマ、ニンニク、山椒、植物油を使って作られています。
これは本当に元気がでそうな食材がたっぷり。
届いた日の我が家の夕飯は、焼きそば、ナスの炒め物。と言うなんてことないメニューだったのだけど・・・。石垣島ラー油をかけただけで、美味しさレベルが確実にアップしました。
焼きそばにラー油って「え？」って感じなんだけど、合うんです。このラー油だと美味しくなる。コクというか、深みのある味？食欲のわく味？説明が難しいんだけど・・・
辛さは4歳の娘でも気に入って食べるくらいの辛さ。
画像は、さっきお昼に食べた男前豆腐。これにも石垣島ラー油と、おしょうゆをたらり。普通のラー油と違って具だくさん。お豆腐にも合います。
これは・・・マヨラーならぬ・・・石ラーになってしまった私でした。+旦那さんもｗ
【在庫あり】ゆいまーる堂
石垣島ラー油は現在品切れが多いです。在庫情報は↑上記に更新していきますがすでに品切れとなっている場合もあります。7/22更新。
人気blogランキング>>応援ありがとうございます
レビューポータル「MONO-PORTAL」
関連する記事：2件
- つけてみそかけてみそ(2008年01月05日 00時57分)
- 話題の笑味たれをお取り寄せ♪(2006年02月24日 00時02分)
こんばんは。
私も最近このラー油買ったのですが・・・
あまりラー油を使わない生活をしてたので使い道が思いつかなくてまだレビューを書いてないんですぅ・・・
もちろん餃子などにはかけてみましたが・・・
他にはどんな風に使ってますか？？もしよかったら教えてください。
sakko*さんこんばんは＾＾
sakko*さんも購入されたんですね♪我が家では野菜炒めにプラスしたり、マヨネーズと混ぜて、野菜を付けて食べたり、焼きそばにもちょこっとかけたり・・・あ、チャーハンなんかにもよさそう～っ！あまり参考にならないかもしれませんが、色々使ってます。
中華風のスープにも入れたら美味しそう。←今思いついたので今度やってみます（笑）
2本目突入したのでそろそろまた、お取り寄せしなくっちゃな、って思っているところです♪
石垣島ラー油を野菜炒めにかけてみました。うまくてびっくりしました。そのことを今日記事にしたのでChiさんのこの記事をトラバ＆文中リンクさせてもらいました。事後報告になっちゃたのですが大丈夫だったでしょうか？？
石ラー・・・・これからもいろいろ試してみたいです。おいしい食べ方あったら教えてくださいね♪
sakko*さん、リンク＆トラバありがとうございますッ！
嬉しいです＾＾
野菜炒めにちょっとプラスするだけで美味しくなりますよね！？もっと安かったらバンバン使うんだけど、高いのでちょっぴりづつ使ってます（笑）
このエントリーのトラックバックURL:
石垣島ペンギン（辺銀）食堂のラー油 お取り寄せレビュー by お取り寄せレビューブログ お取り寄せ白書
普段ラー油というものをあまり使わない私・・・・でもお取り寄せを愛する者として存在は知ってました。石垣島のペンギン（辺銀）食堂のラー...
トラックバックお待ちしております＾＾
*関連性のない記事からのトラックバックは反映されませんのでご了承ください。
