鹿児島産完熟マンゴー

と～っても嬉しい贈り物が届きました。それはそれは「完熟マンゴー」！自分では絶対買わない（買えない）であろう、高級マンゴーを頂いてしまいました♪
実は、旦那さんの妹が初任給で贈ってくれたんです＾＾　ありがとう～。

ちょっとびびりながら箱を開けると、真っ赤なマンゴーがお行儀よく並んでいました。
なんだか見た目は細長いりんごみたい（笑）
そういえば、赤いマンゴーってたべるの初めてです私。
嬉しかったのが、マンゴーの葉も添えてあったことです。ちょっとした心使いが嬉しいんですよね。
少しだけ鹿児島の風を感じることができました＾＾

大きさは、私の手のひらよりやや大きいくらいです。完熟マンゴーといえば、最近は東国原知事効果で、宮崎県産の完熟マンゴーが有名ですが、鹿児島産も最近、人気上昇中なんだそうです。こんなマンゴーはめったに食べることが出来ないので、隣の私の実家へも一つおすそ分けしました。

じゃじゃーん。マンゴーなんて切ったことなかったのですが、きり方のメモの同封されていましたし、切り方をネットで検索して、上の写真のように切ることができましたよ♪
この切り方、マンゴー販売のサイトで見かけるでしょ？いつも、どうやってカットしてるんだろ？って思っていたんですよね。やってみたら結構簡単♪
こちらのページにマンゴーの切り方がすごくわかりやすく載っています♪

冷蔵庫でひんや～り冷やして、晩御飯のデザートで頂きました。口いっぱいに、甘いマンゴーのジュースが広がる～ッ。これ記事にしているだけでも思い出すとよだれが(＾￢＾) 思い出しよだれ・・・！？笑食感は桃みたいだけど、味はトロピカル♪シアワセなひとときでした。家族３人で１玉って少ないかな？って思ったんだけど、カットしてみたら結構な量になりますね、１玉でも充分、家族３人で味わえました。

ところで、なぜマンゴーのお値段は高いのでしょう？

なぜ完熟マンゴーの値段はこんなに高いかというと、栽培に非常にコストがかかるからなんだそうです。ほとんどがハウス栽培で、つねに暖房を入れて暖かくしていなければならず、朝、昼、夜も気を配って作られているんだそうです。マンゴーは完熟すると、自然に落下してしまうため、それをネットで優しく受け止める仕組みになっています。ホント愛情がそそがれていますよね。

妹ちゃん、ありがとう＾＾　美味しかったです！