東京麺珍亭本舗の油そば
東京麺珍亭本舗の「油そば」をお取り寄せしてみました。調度イベント時だったので、送料も込みで1000円でお取り寄せできた^^
旦那さんに、「油そばお取り寄せしたよー」て言ったら「油そば~~???なにそれ~?」ってちょっと心配顔。実は私も、楽天市場で人気があるのは知ってたんだけど、名前負けしていたというか。。。でも好奇心が勝ちました♪
油そばとは・・・
油そばとは、揚げそばでもなく焼そばでもなく、また冷やし麺やつけ麺でもありません。
TV・雑誌などで話題になっていますが、他に似た食べ物がないので説明しがたい。知る人ぞ知る東京名物です(SHOP説明文より)
3食分のセットだったんだけど、中には、刻み海苔、メンマ、麺、油そば用のタレが入っていました。チャーシュー、卵、ねぎなどはお好みで用意。私は温泉卵を作りました。
ねぎ、もっと細かくきっとくんだったな。はずかし(。-_-。)
油そばは、とにかくアツアツのうちに食べると言うことで、相当あせって作業しました。茹でて、具をトッピングして・・・写真とって(笑)
・・・ちょっと話は反れますが、このサイトをはじめたばかりの時は、ご飯の前に写真とってると、かなーり嫌な顔をしてた旦那さんですが、最近は協力的で助かってますw前だったら麺類の写真なんてとってたら、絶対怒られてたよ「なにしてんの!伸びるじゃん!」って。いやーヨカッタヨカッタ♪
初めての油そばを食べてみた感想は・・・
アツアツのうちに、太めの麺とタレが絡むよう混ぜて。初めての油そばはなんか新鮮でした。ショップの説明どおり、説明しがたい味なんです。
でも美味しい~!油そばってギトギトしてるイメージだけど、そんなこともなく。たれには、ラー油と酢が入っているらしいんだけど、から過ぎず、すっぱすぎず。温泉卵を入れたせいか、まろやか。私はもっと酸っぱさが欲しくて、家にあった酢をプラスしました。これちょっと失敗(笑) 専用の酢が販売されてますので、それを買ったほうがよかったかも。
ただ、美味しいんですが結構すぐお腹一杯になりますね。そういう味です。
なんだか・・・ほんと説明できません。すいません・・・でもきっともう一度この味を解明すべくお取り寄せすると思います。お取り寄せ白書sakko*さんのレビュー。参考になります♪
この油そば、お取り寄せするなら、送料込みのイベント時がおすすめです。結構送料込みイベント開催してますので。
東京麺珍亭本舗の油そば お取り寄せ&通販情報
・東京麺珍亭本舗よりお取り寄せできます。
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そうそう。ここの油そばの専用のラー油と酢欲しいんですよ。
最初からブレンドしてあるタレもすごくおいしかったから、持ってたら他の料理にも使えそうだし・・・
そういえば最近は田ぶしのつけ麺にはまってて油そばの存在をわすれぎみだったけど・・・食べたいなぁ。近々お取り寄せしちゃおうかなぁ。
sakko*さんおはようございますっ。トラックバック送信しちゃいます~♪
油そばですが、やはり専用の酢がいいんでしょうね、普通の酢は合わなかったです。
色々な料理に使えそうだし、普通の麺を購入して・・・タレかけたらお家であぶらそばとか作れるかも!?
田ぶしのつけ麺は初耳です!メモメモ(笑)私は最近六厘舎も気になってます!!気になるものはいっぱいあってお金がついていきません(汗)
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