安納芋を食べてみた
最近すっかり目にする機会が増えた安納芋。実は最近になって初めて食べました。
生協で2個100円だったので～♪
サツマイモ大好き、焼き芋大好きなので初安納芋にわくわくです。
ところで、どうやって食べたらいいのだろう？とネットで検索すると、トースターでじっくり焼くのがいいみたい。アルミホイルを敷き、1時間ほどじっくり焼きました。(芋は洗ってそのまま)
竹串がすーっと通ったら焼き上がりです。蜜も出てる＾＾
あちあち言いながら割ってみるとなんとも美味しそうです！
初安納芋。サツマイモよりしっとりしていて柔らかい。美味しいですね～！
でもこの安納芋は思ったより甘くなかったかも。
翌日冷めたのを食べたら、焼きたてのときよりしっとり、そして甘さも増して感じられて、スイートポテトのような感じで美味しかった！！
また見かけたら買おうっと＾＾
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レビューポータル「MONO-PORTAL」2009年12月05日
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| 2010年もよろしくお願いいたします。 »コメント
robinRさん
安納芋、私も初めてで色々調べたのですが、どうやらじーっくり焼くのがいいみたいです。1時間って長いですよね～！
でも美味しい芋のためならがんばれます(笑)
安納芋、私も今年初めて買ってみました。
でもトースターで焼いてもうまく焼けず…(T_T)
時間が短かったのかもしれません。
時間は1時間くらいゆっくりトライしていみます。