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カールユーハイム(KARLJUCHHEIM)のバウムクーヘン

      2012/04/01

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カールユーハイム(KARLJUCHHEIM)のバウムクーヘンを頂きました。近頃のバウムクーヘンっておしゃれだ~!

カールユーハイム(KARLJUCHHEIM)

日本で初めてバウムクーヘンを焼いた職人がカール ユーハイムです。

ドイツ菓子の王様バウムクーヘン。ドイツでは材料や添加物、配合に関わる品質基準があります。カールユーハイムの職人はこの基準を守りながら、独自の製法で添加物を使わない生地作りをしています。体に美味しいバウムクーヘンを日本に伝え80余年、かわらぬ美味しさを守っています。

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筒状の細長い箱を開けると、中にはこんな感じのバウムクーヘンが入ってます。
このバウムクーヘンの名前は『バウムクーヘントゥルム』塔をイメージして作られたのだそう。納得!

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筒状なので、カットしていただきました。食べた瞬間、卵の甘さがふわっと広がります。甘さも程よく、しっとりしていて優しい味。
箱や、形がスタイリッシュで近代的なイメージなのだけど、味は80余年の伝統を守ってきたというだけあって、昔ながらの優しい味。うなるほどの美味しさはないけれど、家族みんなでおやつの時間に食べたい、そんな味です^^
カールユーハイムのバウムクーヘンは種類も豊富。お値段も手ごろなので、お土産なんかでも喜ばれそう♪

カールユーハイム(KARLJUCHHEIM)お取り寄せ情報

カールユーハイムのバウムクーヘンは、楽天市場、ヤフー、amazonなどでお取り寄せ可能です。

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