お取り寄せ感想文(お取り寄せ&通販レビュー)

お取り寄せリポーターchiのお取り寄せ感想文

新潟の棚田で育った「奇跡の玄米」食べてみました。

   

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マイライフさんの「奇跡の玄米」を食べてみました。

「奇跡の玄米」に使用されているのは、新潟のコシヒカリの中でも、ひときわ品質・食味がよいとされている「クラシックコシヒカリ」なんだそうです。

≪奇跡の玄米≫農家直送のこだわり玄米を500円(送料込み)でお試しを!

新潟でわずか2%しか獲れない幻の味にこだわり、寒暖の差が激しく、米づくりに最適な気候風土で育てられた「栃尾棚田米」の、昔ながらの贅沢な味わいと甘みをお楽しみください。
shopページより

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奇跡の玄米のために作られた醤油ごまもセットです。

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そして、奇跡の玄米とセットで販売されているのが、この醤油ごまです。

奇跡の玄米にあうものはないかと、3年間かけて開発されたのがこの胡麻。
玄米に振りかけて食べます。

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栃尾棚田のこしひかりと、醤油ゴマの原料などなどこんな感じ。

ところで、玄米の炊き方は?

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「奇跡の玄米」の玄米は、炊飯時間の短縮と、食味を向上させるため、マイライフ独自の特殊製法(1分づき)で精米されています。

玄米というと、炊き方とか色々面倒くさいんじゃ?と思ったりしますが、
奇跡の玄米は普通の白米とほとんど同じ炊き方で食べることができますよ。
炊き方のパンフレットが入ってくるので安心です。

3合で炊く場合は白米を炊飯するときと同じ水加減でOK。
5合炊きの場合は3ミリほど多めに水を入れます。
あくまで目安なのでお好みで調整してくださいとのこと。後気をつけることは、
30分ほど吸水させること。あまり長時間だとべちゃべちゃになってしまうんだって。

私は2合炊きのときも白米と同じ水加減で炊きましたが、ちゃんとたけていました。

ちなみに玄米1合は約150gです。

奇跡の玄米と醤油ごまを食べてみた

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最初はやっぱり醤油ごまをサラサラふりかけて。

胡麻一粒一粒におしょうゆの味がしっかりしみこんでいて、香ばしい香りがひろがります。
玄米もプチプチした食感が楽しい。

我が家はみんな玄米や雑穀米好きなのでパクパク食べていました。
そして、次の日の私のお昼。2日目カレーと玄米ご飯。これまた美味しい^^

新潟・棚田・クラシックこしひかり。これが頭に入っていると余計ありがたさが増します。
体に良い玄米を美味しく取り入れることができる奇跡の玄米。ご馳走様でした!

奇跡の玄米 お取り寄せ&通販情報

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奇跡の玄米
奇跡の玄米3合と、醤油ごま50グラムのお試しセットです。

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