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四谷十三里屋の蜜がけ大学芋

      2013/02/25

東京のお土産~♪四谷十三里屋の蜜がけ大学芋です^^
ちなみにまた父のお土産ですw東京駅で買ってきてくれたみたい。

3箱買ってきてくれたんだけど、それぞれ芋の種類が違う大学芋なんだって。
楽しいよねー。

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箱をあけてみたところ。これに付属の蜜と胡麻をふりかけいただきます。
蜜は、さつまいも本来の甘さを引き立てる「和三盆糖」を使用した切れのいい上品な甘さの蜜だそうです。

上から、鹿児島県種子島産の安納芋。南九州産の紫芋・アケムラサキ。
南九州産・霧島紅かぐらの大学芋です。

それぞれお芋の食感や甘さが違い、同じ大学芋でもそれぞれ違う味わいを楽しめます。
で、妹や母と食べ比べてみて、一番人気だったのが、安納芋の大学芋でした~♪
柔らかくてしっとりした食感と、安納芋の上品な甘さが美味しい^^

大学芋好きな方お試しあれ~♪

四谷十三里屋ホームページ

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