お取り寄せ感想文(お取り寄せ&通販レビュー)

お取り寄せリポーターchiのお取り寄せ感想文

レバー刺しが食べたかったから馬レバー刺しを取り寄せた

      2013/02/25

いつもレバ刺しが食べたくなったら、実家の近くのお店で買ってたんだけど。
それも無理になった今。。。

レバ刺しが恋しくて、牛がだめなら馬のレバ刺しがあるじゃないか!!ってことで

ひっさびさに馬刺し専門店若丸さんで、馬レバー取り寄せました。

5年ぐらい前まで、家でレバー刺しが食べたくなったら、ここの馬レバーをお取り寄せしていたんだけどー
その後、近所のお店で牛レバーを買えることを知ってからは、取り寄せていなかったの。
(もち、今は牛レバー刺し販売してませんよ。)

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こんな感じで届きます。

食べきりサイズで小分けになっているので便利です。

検査結果も同封されてきます。
若丸の馬肉は、モンゴル、北米などの契約牧場のもの。

水で袋ごと20分ほど解凍し、薄くスライスしていただきます。
付属のタレと、ごま油+塩+ネギの2種類のたれを用意。

いざ!!久々のレバー刺しにうきうきして食べたんだけど・・・
うっ クセがある(-_-;)
食感はコリコリのプリプリで以前食べたままだったけど、このクセはちと厳しい

旦那さんも同じ意見でした。
数年前食べたときはこんなにクセを感じなかったけど
それに色ももう少し赤茶色だった気がするのに、今回黒っぽいし。

タレをと薬味をた~っぷりまぶさないと食べられない。

産地はメキシコ産。以前のはモンゴルだった気がするんだけど。
ちょっと残念な味でした。レビューでも評価はまちまち。
すごく美味しいって人もいれば、食べられないって人もいる。

むむむ。やはり国産を探したほうがいいのだろうか。

美味しい馬レバー刺しが食べたいわあ。

馬刺し専門若丸(楽天市場)

若丸さんで一番口コミの多い商品は馬刺し赤身1kgでした↓
【3年連続グルメ大賞】【送料無料】馬刺しヘルシー赤身1kg卸価格【あす楽対応】専門店の馬肉【若丸】【ギフト】【楽ギフ_メッセ入力】【楽ギフ_のし】 【RCP1209mara】02P9Oct12

レバ刺しのページ ↓
馬刺し専門若丸レバ刺し

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