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B1グランプリ優勝!八戸せんべい汁美味しいじゃないかあ~

      2013/02/25

青森県八戸市のご当地グルメ、八戸せんべい汁。

青森県民の私ですが今まで食べたことなかったんですよねえ。

娘の小学校では給食にも出たりするみたいで、人気メニューなんですって。

先日のB-1グランプリでは7度目の正直で優勝。
これは食べてみなくては~!

最近は青森市内のスーパーでも売っているので買ってみました♪

そのスーパーにおいてあったのは「いづもり」のせんべい汁セット。

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原材料など。

せいべい8枚と、スープ2袋のセットです。これで2~3人前だそうです。

シンプルなおせんべい。欠けていたって気にしない~♪

なんせ、初めて食べるので大体のイメージで作ってみました。普通の鍋にせんべいを入れただけ。
とも言います!!

いやー初めて食べたんだけど、これだけはいえる

せんべい汁は本当にアルデンテが美味しい!!
せんべい汁の歌の通りでした。(青森県民なら知ってるあの歌)
せんべいのアルデンテって何よ?って感じですが
食べてみたらわかります。なんか、もっちりの中にアルデンテな部分があるんですよ。
こう歯がぐ~っとのめりこむような食感の。
それが美味しい楽しい。

旦那さんも美味しいと!!なんかキリタンポのような感覚で、これから出番がふえそう。

せんべい汁 お取り寄せ通販情報

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