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【福岡土産】如水庵(じょすいあん)の柿大福

   

 

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引き続き福岡のお土産です。

如水庵の柿大福♪

一口で食べられそうな小ぶりなサイズの可愛らしい大福です。

↓原材料など。

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福岡は富有柿の生産量日本一

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福岡は全国でも有数の柿の産地。
特に富有柿の生産量は日本一なんだそうです。

如水庵(じょすいあん)の柿大福は富有柿のもつ甘みを生かし、
極上といわれる市田柿の干し柿を刻みいれた柿餡をやわらかいお餅でつつんだ大福です。

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餡のところどころに、市田柿の干し柿が入っています。
鮮やかなオレンジ色の餡はあっさり、甘さ控えめで上品な餡です。あんこは食べない3歳の息子ですが
この大福はえらく気に入った様子でした。

今のこの時期にぴったりの大福。緑茶とともにいただくとほっこ~りできそう♡

如水庵(じょすいあん)の柿大福 お取り寄せ&通販情報

こちらからお取り寄せできます如水庵オンラインショップ
柿大福/4個入588円(税込)/6個入882円(税込)/10個入1,470円(税込)

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